
Tallers de natura

01
Les plantes aromàtiques a la cuina
Taller per conèixer com s'han d'emprar les herbes aromàtiques per gaudir al màxim de les seves propietats gastronòmiques i saludables; per saber quines són les més adequades per a una cocció llarga o les que cal afegir al final; les que s'han de cuinar seques o les que s'utilitzen fresques...
Duració: 3 hores
Dia: 19 març 2022
Lloc i hora de sortida: Centre d’informació de Sant Esteve de Palautordera, a les 10:00 h
Preu*: adults 10 €; entre sis i dotze anys 5 €
02
Plantes i flors silvestres comestibles
Si no coneixeu les cosconilles, els colitxos, les calèndules, els màstecs i altres plantes, durant aquesta sortida teniu la possibilitat de descobrir-los.
Plantes humils que tenim molt a l’abast i que ens transporten a tot un món d’olors i sabors diferents.
Recomanacions: cal portar calçat de muntanya
Dificultat: baixa
Duració: 3 hores
Dia: 9 d'abril de 2022
Lloc i hora de sortida: Plaça de la Vila de Montseny,
a les 10:00 h
Preu*: adults 10 €; entre sis i dotze anys 5 €





*10 % de descompte en les sortides taller als clients de les empreses adherides a la Carta Europea de Turisme Sostenible del Montseny.
03
Conèixer les plantes de la ratafia
Sortida guiada per conèixer quines són les plantes que intervenen en la recepta de la ratafia i el lloc on creixen. Inclou taller posterior d’elaboració del licor.
Recomanacions: cal portar calçat de muntanya
Dificultat: baixa
Duració: 3 hores
Dia: 11 de juny de 2022
Lloc i hora de sortida: Centre d’Informació de Sant Esteve de Palautordera, a les 9:00 h
Preu*: 15 €

Contacta'ns
Per a reserves...
T. 93 848 20 08 (de 10:00 a 14:00 h)
M. 661 95 97 37
Correu: ademcmontseny@gmail.com